3 Apostilas de Enologia para Baixar em PDF

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Antes de as apostilas sobre Enologia, conheça alguns livros que talvez você tenha interesse:

Superdicas para entender de vinho
Iniciação A Enologia (Senac)
Minidicionário de Enologia em 6 Idiomas

       

 

1. Curso Básico de Iniciação ao Vinho e à Degustação

Páginas: 21
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2. Curso de Enologia

Páginas: 137
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3. Maturação da Uva e Condução da Vinificação para a Elaboração de Vinhos Finos

Páginas: 14
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